안양 박달동 맛집 이베리코집
사실 예전 부터
소개해드리고 싶었던 맛집
박달동에 있는 이베리코에요!
먼저 안양 박달동 맛집 이베리코집을
강력추천하고 시작합니다!
안양 박달동 맛집 이베리코는
식당치곤 특이하게
2층에 있습니다.
박달동 주민센터 옆에 있는데요
입구는 신호등 바로 앞에 있어요
좋은 계단을 따라 올라가면
바로 2층 입구에서
이렇게 맞이해주고 있어요
이른 저녁시간에 가서
자리가 많아
창가쪽 테이블에 앉았어요
메뉴를 보시면
제일 위에 모듬이 있어요.
부모님과 저 이렇게 3명이서
모듬 하나를 시켰습니다.
저희는 양이 많지가 않아서요.
오늘은 특이하게
밑반찬보다
불이 먼저 도착했어요;;
그 다음 도착하는 고기!
고기색이 정말
신선하고 맛있어 보이지 않으신가요?
오래된 고기처럼
어두운 빨간색도 아니고
고기가 정말 신선해 보입니다.
그리고 제가 박달동 이베리코집을
무조건 추천하는 이유는
일반 돼지고기와는 다른 맛이에요.
제 개인적인 느낌으로는
돼지고기와 소고기를 합쳤는데
부드러운 고급진 돼지고기 느낌이랄까요??
그리고 제가 특히 냄새에 민간해서
고기에서 잡내가 나면
잘 먹지 못하는데
여긴 항상 올때마다
고기의 질이 좋았어요.
잡내도 없고 맛도 좋구
그리고 특이한 점이 또하나!
보통 삼겹살은 고기굽는 판들이
종류가 많긴하지만
삼겹살 마다 맞는 판들이 있자나요?
여긴 판이 신기하게
소고기 굽는 판처럼 생겼어요
(제가 소고기 먹으러 갈땐 항상
이렇게 얇은 그릴이더라구요;
이건 개인차가 있어요~)
자 밑반찬을 기다리면서
기름이 많은 부위부터 올려봤어요.
조금뒤 밑반찬이 나오는데
밑반찬은 고기 먹기에 좋은
반찬들로 구성되어 있어요.
그리고 공기밥을 시키면
된장찌개가 나와요.
저희는 김치찌개도 추가로 주문했어요.
저희는 고기를 끊임없이
먹는 스타일이어서
다 익은 고기는 옆으로 두고
바로 삼겹살과 목살을 올렸습니다.
삼겹살 두께가 저는 참 좋더라구요.
씹는 식감도 좋고
목살은 크고 두꺼운
한덩이가 나와요.
목살은 앞뒤로 굽고
양옆으로 굽기 좋게 잘라줬어요.
항상 올때마다 느끼는 거지만
안양 박달동 이베리코 고기는
빨리 잘 익는것 같아요.
이베리코의 특성인 걸까요?
사실 저희 가족은
식사는 전투적으로
빠르게 먹는 타입이라
들어간지 1시간도 안돼서
다 먹었어요;;ㅎㅎ
근데 이날도 역시나
너무 만족스럽고 딱 적당하게
잘먹었습니다.ㅎㅎㅎ
모듬하나, 공기밥 3, 김치찌개, 음료수1
주문해서 39,000원 나왔네요.
이 가격에 이런 맛과 질은
정말 자주 찾아오게 만드는 것 같아요.
만약
안양 박달동 맛집을 찾으신다면
박달동 이베리코를
강력히 추천합니다!
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